Chú trọng chất lượng giống
Theo Sở NN&PTNT Đồng Tháp, tính đến ngày 6/12/2012, diện tích nuôi tôm càng xanh (TCX) trên toàn tỉnh là 1.291,61 ha. Trong đó, huyện Tam Nông diện tích lớn nhất 752,8 ha; huyện Lấp Vò 185,66 ha, Cao Lãnh 107,05 ha.
Thống kê trong toàn tỉnh, sản lượng TCX năm 2012 ước đạt 1.633,34 tấn; năng suất ước 1,26 tấn/ha, giảm 0,3 tấn/ha so với năm 2011; chủ yếu tiêu thụ nội địa. Năng suất giảm do dịch bệnh trên tôm gia tăng, mực nước lũ thấp gây ảnh hưởng đến môi trường sống và tốc độ sinh trưởng của tôm. Nhiều hộ nuôi tôm vào mùa nghịch, chất lượng tôm giống không đảm bảo, dẫn đến tôm chậm lớn, tỷ lệ hao hụt cao.
UBND tỉnh Đồng Tháp, định hướng phát triển diện tích nuôi tôm càng xanh đến năm 2015 là 4.000 ha; chủ yếu thực hiện mô hình nuôi TCX trên chân ruộng vào mùa lũ (một vụ lúa một vụ tôm). Năm 2013, tỉnh dự định đưa diện tích nuôi TCX lên 1.300 ha, tăng gần 800 ha so với năm 2012.
Công tác quản lý con giống được Đồng Tháp ưu tiên chú trọng, thông qua những đợt tập huấn nâng cao trình độ sản xuất giống theo quy trình kỹ thuật tiên tiến. Tỉnh còn tăng cường chuyển giao quy trình sản xuất giống (Quy trình nước xanh cải tiến có sử dụng chế phẩm sinh học do Trường Đại học Cần Thơ chuyển giao, quy trình nước trong tuần hoàn do Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản chuyển giao và nhiều quy trình khác); tổ chức kiểm tra chất lượng đàn tôm mẹ trước khi đưa vào sản xuất; hỗ trợ cấp giống tôm bố mẹ đã qua gia hóa để thay đổi đàn tôm bố mẹ kém chất lượng hiện nay.
Tỉnh còn giám sát công tác kiểm tra thực hiện các quy định về điều kiện sản xuất, kinh doanh giống với vai trò là đầu mối kết nối giữa doanh nghiệp và người nuôi, nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, kịp thời xử lý cơ sở kinh doanh trái phép, không đủ điều kiện sản xuất…
Điển hình Tam Nông
Tam Nông có mô hình nuôi TCX năng suất cao, trở thành “thủ phủ” của mô hình nuôi TCX trên ruộng lúa mùa nước nổi trên 7 năm liên tục. Có diện tích nuôi thả nhiều trong huyện là các xã Phú Thành B, Phú Thọ, An Long và thị trấn Tràm Chim. Diện tích nuôi tôm của huyện liên tục tăng. Năm 2010, toàn huyện có 131 hộ nuôi và 701 ha diện tích nuôi TCX mùa nước nổi, chiếm 41,6% diện tích nuôi TCX mùa nước nổi của tỉnh. Năm 2011, toàn huyện có 128 hộ thả nuôi và 808 ha diện tích nuôi TCX trong mùa nước nổi (tăng hơn 100 ha so với năm 2010). Năm nay, diện tích nuôi TCX toàn huyện 800 ha; năng suất trung bình 1,3 - 1,6 tấn/ha. Dự kiến năm 2015, toàn huyện đạt 3.000 ha TCX mùa nước nổi.
Nghề nuôi TCX ở Tam Nông phát triển ngày càng vững mạnh. Đã hình thành vùng nguyên liệu theo hướng tập trung sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm chất lượng tốt, sạch, ổn định, bền vững; đăng ký logo, thương hiệu độc quyền TCX Tam Nông; ký hợp đồng với doanh nghiệp để thu mua tôm với giá có lợi cho người nuôi. Tỉnh đẩy mạnh xúc tiến thương mại, đưa mô hình hợp tác xã TCX gắn với mô hình chuyển giao công nghệ, ổn định thu mua sản phẩm cho người nuôi.
Theo các nhà khoa học và nhiều người nuôi tôm ở huyện Tam Nông: Nuôi TCX trên ruộng mùa nước nổi giúp tăng vòng quay của đất lên 2 - 3 lần/năm, tăng độ phì nhiêu và giá trị sử dụng đất, giảm thoái hóa đất, bảo vệ môi trường...
Lãnh đạo Sở NN&PTNT Đồng Tháp cho biết thêm: Trong chiến lược phát triển các vùng nuôi, tỉnh dự kiến tập trung đầu tư vào huyện Tam Nông theo hướng đẩy mạnh chính sách quản lý của Nhà nước, gắn kết người mua tôm giống theo hợp đồng kí kết giữa DN và người nuôi; khuyến khích DN thu mua sản phẩm và xuất khẩu với giá cao, không để tư thương ép giá, tạo niềm tin cho người nuôi trong hỗ trợ đầu ra sản phẩm.
>> Đồng Tháp phấn đấu đến năm 2020 diện tích nuôi tôm càng xanh tăng lên 6.000 ha, sản lượng 9.600 tấn với 1.000 hộ dân tham gia; đảm bảo chất lượng tôm thương phẩm, nâng cao các yếu tố kỹ thuật nuôi, nguồn thức ăn, thuốc chữa bệnh cho tôm.
